Présentation

Chaque jour, le restaurant scolaire accueille en moyenne plus de 100 enfants.

Afin de sensibiliser un maximum d'enfants à la nécessité du "bien manger", des animations seront proposées tout au long de l'année :

- Animations "découverte" destinées à l'apprentissage du goût "apprendre à mieux se nourrir tout en se faisant plaisir"
- Semaine du goût
- Repas à thèmes
- Repas festifs pour perpétuer les traditions : Noël, galette des rois, chandeleur, mardi-gras etc...

Les menus sont à cinq composantes établis par une nutritionniste : entrée, viande/poisson, légume/féculent, fromage et dessert.
Cette entreprise de restauration développe des partenariats et des synergies locales qui lui permettent de favoriser le bio de proximité et de participer à l'économie locale et solidaire
(Adhésion à à l'Adayg, partenariat avec ADABIO et équi'sol).

Ses atouts :

- Une légumerie, donc des produits frais maison (crudités, salade verte, légumes cuits)
- Des pâtisseries maison
- 70 % de produits frais minimum
- L'introduction de menus bio
Les repas sont livrés par la société S.H.C.B. en liaison froide.